Bebida de manzana

1 porción


Las manzanas, después de quitarles las cajas de semillas, se frotan. Presionan el jugo. El mesgu restante (apretones) se vierte con agua caliente, se cocina durante 10 - 15 minutos, y luego se vierte. Se añade azúcar a la decocción, se lleva a ebullición, se vierte el jugo prensado y se enfría.