Bebida de limón
1 porción
Se quita la ralladura del limón, se corta finamente, se vierte con agua caliente y se hierve durante unos 5 minutos. Dejan para 3 o 4 horas. La decocción infiltrada se sazona, se añade azúcar, se lleva a ebullición. Verter el jugo de limón presionado, enfriar. De la misma manera se puede preparar una bebida de naranja.
Se quita la ralladura del limón, se corta finamente, se vierte con agua caliente y se hierve durante unos 5 minutos. Dejan para 3 o 4 horas. La decocción infiltrada se sazona, se añade azúcar, se lleva a ebullición. Verter el jugo de limón presionado, enfriar. De la misma manera se puede preparar una bebida de naranja.
limón - 100 g, azúcar - 125 g, agua - 0.8 l