Con jugo de remolacha y limón
1 porción
Lavar la remolacha, limpiar la piel, frotar en un rallador fino, exprimir el jugo, añadir la leche fría pasteurizada o hervida, el azúcar, el jugo de limón. Revolver todo y derramar en vasos.
Lavar la remolacha, limpiar la piel, frotar en un rallador fino, exprimir el jugo, añadir la leche fría pasteurizada o hervida, el azúcar, el jugo de limón. Revolver todo y derramar en vasos.
remolacha - 400 g, limón - 0.5 piezas, azúcar - 100 g, leche - 600 g