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Con café y helado

1 porción


Es necesario preparar previamente el extracto de café: preparar el café, dejarlo hervir, luego infundir, después de lo cual se cuece, añadir el azúcar, llevar nuevamente a ebullición y enfriar. En el extracto de café listo, agregue el helado, la leche fría pasteurizada o hervida, revuelva y sirva rápidamente.

azúcar - 100 g, leche - 560 g, agua - 200 g, café - 20 g, helado cremoso - 200 g