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Morse es cereza.

1 porción


lavar las cerezas, quitar los huesos y erosionar con pistilo. escurrir el jugo desprendido en un recipiente de vidrio, cerrarlo firmemente y ponerlo en frío. verter las cerezas con agua caliente, hervir 10 minutos. hervir la decocción, añadir el azúcar, llevar a ebullición, enfriar y mezclar con el jugo.

cereza - 2 tazas, agua - 2 litros, azúcar - 1 taza