Morso arándano con miel

1 porción


Un vaso de arándano seleccionado, pelado y blanqueado (blanquear, significa bajar la baya fresca por 2 - 3 minutos en agua hirviendo) se erosiona, hierve 5 - 10 minutos, hierve el jugo, agrega 2 cucharas de miel, infunde 1 - 2 horas. Servir refrigerado.