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Kwas räbinov de moscú

1 porción


los frutos de la ondulación se traspasan, se lavan, destellan, se erosionan, se vierten con agua y se cocinan durante 10 minutos. hervir la decocción, añadir el azúcar y enfriar. introducir levadura diluida, mezclar bien, embotellar, bloquear y colocar durante tres días en un lugar fresco.

rojo de la ondulación - 1 kg, azúcar - 2 tazas, agua - 4 l, levadura - 10 g