Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Quas de grosella

Recetas de cocina / Recetas de bebidas / Kwas

1 porción

llevar a ebullición, enfriar, verter el jugo crudo de grosella, poner la levadura frotada con azúcar (1 cucharadita) y dejar unos días en un lugar caliente (25-30 ° c), luego embotellar y almacenar en un lugar frío. servir refrigerado

grosella negra - 1.8 kg, agua - 4 l, azúcar - 400 g, levadura - 20-25 g, o grosella roja - 1.8 kg