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Quas de arándanos o ondulaciones

1 porción


Aplastar con una cuchara de 1, 2 kg de arándanos (o ondulaciones), verter 9 vasos de agua, hervir tres veces. Poner en una olla, verter 30 vasos de agua hirviendo. A continuación, cocinar como quaslimon.

la ondulación es roja - 1.2 kg, o arándano - 1.2 kg, azúcar - 600 g, levadura - 25 g, pasas al gusto