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Quas de grosella negra

1 porción


Aplastar con una cuchara de 1, 6 kg de grosella negra, verter 9 vasos de agua, hervir 3 veces. Coloque en una olla, vierta 36 vasos de agua hirviendo. A continuación, cocinar como quas limón.

grosella negra - 1.6 kg, azúcar - 400 g, levadura - 25 g, pasas al gusto