Compota de poda de limón

1 porción


Lavar las podas en agua tibia. En la sartén, remoje el azúcar, vierta con agua hirviendo, revuelva, ponga las ciruelas y cocine durante 15 - 20 minutos con una leve ebullición hasta que estén suaves. La compota se vierte en vasos y por separado en cada uno poner una rebanada de limón fresco, dejar infundir 10 - 15 minutos y beber.