Café de leche con licor de cerezas
Frotar el chocolate en un rallador fino o molerlo en una licuadora. Llevar la leche a ebullición, derretir el chocolate en ella. Mezclar con café caliente, añadir el licor. Añadir un cristal de sal. Mezclar, derramar en tazas de café. Añadir la crema al gusto. Servir espolvoreando cacao.
Leche - 0.25 L, chocolate - 50 g, café de cerveza negra 0.25 L, licor de cereza - 2 cucharadas, crema batida - 0.5 tazas, cacao en polvo - 1 cucharada, sal (literalmente cereal) al gusto