Café con leche

1 porción


Haciendo café negro. La cafetera o la cacerola envolver con agua caliente, verter el café molido, verter con agua hirviendo, llevar a ebullición y luego dejar reposar durante 5 minutos. El café, soldado en una cacerola, después de la defensa debe ser procesado. (Se recomienda cocinar el café en pequeñas porciones, ya que hervir o calentar repetidamente empeora sus sabores) . En el café negro, añadir la leche y el azúcar y llevar a ebullición.