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Café en romano «gloria»
1 porción
Los cubos de hielo se colocan en vasos refractarios, espolvorean con polvo de azúcar y se vierten con café caliente relleno de canela en polvo. La mezcla resultante se aromatiza con brandy, se revuelve y se sirve inmediatamente a la mesa.
Los cubos de hielo se colocan en vasos refractarios, espolvorean con polvo de azúcar y se vierten con café caliente relleno de canela en polvo. La mezcla resultante se aromatiza con brandy, se revuelve y se sirve inmediatamente a la mesa.
canela al gusto, azúcar en polvo al gusto, coñac - 50 g, hielo - 4 trozos, café - 4 tazas
