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Café de ice en inglés

Recetas de cocina / Recetas de bebidas / Café

1 porción

Se cocina el café en turco, se fríe, se enfría y se vierte en vasos altos. En cada uno ponen una bola de helado y crema batida. Este café, muy común en Europa occidental, se sirve generalmente con galletas salobres.

crema - 150 g, café molido - 60 g, agua hirviendo - 400 ml, helado - 60 g