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Kisel con pasas
1 porción
Pasar las pasas, enjuagar, oír agua hirviendo. llevar la leche a ebullición, disolver en ella el azúcar y verter diluido por la leche fría hervida y el almidón cotizado, añadir las pasas. agitando continuamente, cocinando a fuego lento hasta espesar. servir frío.
Pasar las pasas, enjuagar, oír agua hirviendo. llevar la leche a ebullición, disolver en ella el azúcar y verter diluido por la leche fría hervida y el almidón cotizado, añadir las pasas. agitando continuamente, cocinando a fuego lento hasta espesar. servir frío.
leche - 700 g, pasas - 120 g, azúcar - 50 g, almidón maíz - 40 g
