Kisel lácteo

1 porción


calentar la leche hasta hervir y absorber el azúcar; después de que la leche hierva, el calentamiento detenga y vierta el almidón previamente diluido con leche fría. la mezcla cocine, agitando continuamente, con la ebullición débil 4 - 5 minutos. en el kisel terminado se puede poner el azúcar de vainilla. derrame de kisel caliente en utensilios de porción y enfriar. cuando se sirve el kisel de leche, se puede verter el jarabe. salato de peras con nueces