Kisel de los frutos secos de la efervescencia

1 porción


Las bayas se lavan bien, se vierten con agua caliente. Después de 2 - 3 horas, cuando los frutos se hinchan, cocine en el mismo agua en platos cerrados con una ebullición débil de 10 minutos. Luego escurrir la decocción y hervir a través de la gasa doblada a la mitad, y verter los frutos una vez más con agua y cocinar durante 10 minutos. Ambos cocidos se unen, añaden azúcar, calientan hasta hervir y preparan con almidón de patata, una parte previamente diluida de la cocción refrigerada. Kisel, agitar, hervir, verter el jugo de limón y revolver.