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Kisel de jugo de frutas y bayas
1 porción
en el agua hirviendo ponen el azúcar, el ácido cítrico y el 50% del jugo, llevan a ebullición, vierten el almidón diluido al agitar. luego añadir el resto del jugo y espolvorear con azúcar en polvo.
en el agua hirviendo ponen el azúcar, el ácido cítrico y el 50% del jugo, llevan a ebullición, vierten el almidón diluido al agitar. luego añadir el resto del jugo y espolvorear con azúcar en polvo.
jugo de arándano - 300 g, o jugo de cereza - 300 g, o jugo de ciruela - 300 g, azúcar - 100 g, almidón de papa - 50 g, ácido cítrico - 1 g
