Kisel de copos de avena
4 porciones20 minutos sus 20 minutosRecuerden en los cuentos de hadas - «ríos de leche, bancos de quesos». Seguramente tenía en mente este tipo de kisel de avena, cuya receta se describe aquí, porque es un plato ruso antiguo. Así que, ¿cómo fermentar el kisel de hércules u otros copos de avena?
Copos de avena - 3 vasos, Agua (caliente) - 2,5 vasos, Pan blanco - 1 rebanada, Sal - 1 pizca (al gusto)Productos para el kisel de avena delante de usted.

Cómo preparar el kisel de Hércules u otros copos de avena: En una olla de acero inoxidable (o utensilios de cerámica) vierta los copos.

Luego verter agua tibia.

Añadir a los copos una rebanada de pan, cubrir los platos con una toalla y poner en un lugar cálido durante 1-2 días.

Después de eso, el líquido debe ser procesado a través de un tamiz fino o una gasa y añadir 2 vasos de agua más (la lusga de los copos de avena y la corteza del pan permanecerán en la gasa).

El líquido se sazona y, revolviendo con una cuchara de madera, calienta el kisel de avena hasta que se aburra.

Derrame de kisel caliente en pequeñas misetas. ¡Kisel de copos de avena está listo!

El kisel de avena se puede servir caliente con mantequilla o frío (luego espesa como la jalea) con leche. Que aproveche!