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Kisel naranja o mandarina

1 porción


las naranjas o las mandarinas limpian de la corteza, quitan las semillas, frotan en la máquina del protirrojo o a través del tamiz caprónico, exprimen el jugo. de la ralladura preparan el jarabe. la preparación posterior del kisel es la misma que el arándano.

naranja - 250 g, o mandarina - 250 g, azúcar - 120 g, almidón patata - 40 g, ácido cítrico - 0.5 g