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Té «vegetariano» de piel de manzana

1 porción


La piel que queda de limpiar las manzanas se derrama en la hoja, se seca gradualmente y se amasa ligeramente en el horno (se conserva en los platos cerrados en un lugar frío y seco). Tomar 18 cucharaditas de cuero seco, verter 3 vasos de agua hirviendo, dejar hervir, colar. Servir azúcar, rodajas de limón, o naranja, o mandarina, fresca o en azúcar.

piel de manzana - 18 cucharadas, azúcar al gusto, limón al gusto, o naranja al gusto, o mandarina al gusto