Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Varenicas rusas viejas
1 porción
pulmón, lavar el corazón en agua fría, soldar y moler en la picadora de carne. las cebollas se cortan finamente y se fríen ligeramente en aceite, se añaden al liver molido y se fríen un poco más juntos. lavar las setas secas, hervir, cortar finamente, freír y añadir a la carne picada. con esta carne picada para hacer cocinas. masa para cocinar de la misma manera que para los dumplings. servir con aceite o crema agria.
pulmón, lavar el corazón en agua fría, soldar y moler en la picadora de carne. las cebollas se cortan finamente y se fríen ligeramente en aceite, se añaden al liver molido y se fríen un poco más juntos. lavar las setas secas, hervir, cortar finamente, freír y añadir a la carne picada. con esta carne picada para hacer cocinas. masa para cocinar de la misma manera que para los dumplings. servir con aceite o crema agria.
corazón de baranier - 100 g, baranier ligero - 200 g, champiñones secos - 3-4 unids, cebolla rebozada - 1 und, mantequilla - 2 cucharadas, harina de trigo - 1.5 tazas, leche - 1.5 tazas, huevos - 2 unids, azúcar - 1 cucharada, crema agria - 0.5 taza, soja
