Frascos con patatas

1 porción


masa cocinar, como para los dumplings, las patatas cocinar, drenar y frotar. cortar la espátula de cerdo en cubos y freír junto con la cebolla picada. luego mezclar con patatas fritas, poner huevo crudo, sal, pimienta. la masa se enrolla con un espesor de 1, 5-2 mm, en el borde de su cucharadita poner la carne picada. cocine los cocidos en agua salada hirviendo, antes de servir a la mesa, vierta con aceite. a la crema agria presentar por separado