Warenics en lituano
La mermelada de patatas es una receta con muchas opciones, pero siempre ganar-ganar! Esta vez haremos las cocinas con las patatas en lituano.
harina - 400 g, agua - 0.75 tazas, huevos - 1 pieza, patatas - 1 kg, cebollas - 80 g, espiga (espiga, espiga) - 80 g, huevos - 1 pieza, aceite - 20 g, crema agria - 200 g, pimienta al gusto, sal al gusto
Cómo cocinar las cocinas con patatas en lituano: Las patatas se cocinan, se secan, se pasan por la picadora de carne o se frotan. Cortar la espiga de cerdo en cubos y freír junto con la cebolla picada, mezclar con las patatas fritas, poner los huevos crudos, la sal y la pimienta. Masa para hervir con patatas cocinar como para los dumplings. Enrollarlo con una tira larga de 1, 5-2 mm de espesor, en el borde de la masa con una cucharadita para descomponer la carne picada (a una distancia de 2-3 cm). La masa picada se envuelve para cerrar la carne picada, luego la masa alrededor de la carne picada se presiona y se corta con un recorte. Cocinar justo antes de servir sobre la mesa en agua salada hirviendo, después de cocinar, verter con aceite. La crema agria se presenta por separado. A veces, las cocinas con patatas se ponen en una sartén en lituano, se vierten con crema agria, se espolvorean con queso rallado y se hornean en una estufa de viento.