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Masa de espagueti
1 porción
Se prepara una masa de harina, manteca derretida, una yema, agua y sal. Lo enrollan en un estrato delgado y lo colocan en una forma de arcilla o metal, cubriendo el fondo y los bordes. Dejan un círculo de masa para cubrir el molde en la parte superior.
Se prepara una masa de harina, manteca derretida, una yema, agua y sal. Lo enrollan en un estrato delgado y lo colocan en una forma de arcilla o metal, cubriendo el fondo y los bordes. Dejan un círculo de masa para cubrir el molde en la parte superior.
harina - 150 g, yema - 1 pieza, grasa - 50 g, agua - 0.03 l, sal al gusto
