Masa de pizza agrietada
2 porciones10 minutos sus 10 minutosUna pizza muy sabrosa se obtiene en una masa agrietada. Al mismo tiempo, la receta de la prueba agraciada requiere una cantidad mínima de tiempo y trabajo.
Harina (2 tazas) - 300-400 g, Smetana - 300 g, Sal - 1 pellizcoPreparar los ingredientes necesarios.
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Cómo preparar una masa agrietada para pizza: Tamizar la harina en un tazón, añadir crema agria, sal.
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De harina y crema agria amasar la masa.
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Dividir la masa en partes (de la cantidad especificada de productos, se obtendrán 2 capas de pizza) y enrollar cada una en una fina capa - la base para la pizza. Puedes empezar a preparar la pizza agrietada.