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Masa de pizza agrietada

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2 porciones
10 minutos sus 10 minutos

Una pizza muy sabrosa se obtiene en una masa agrietada. Al mismo tiempo, la receta de la prueba agraciada requiere una cantidad mínima de tiempo y trabajo.

Harina (2 tazas) - 300-400 g, Smetana - 300 g, Sal - 1 pellizco

Preparar los ingredientes necesarios.

Cómo preparar una masa agrietada para pizza: Tamizar la harina en un tazón, añadir crema agria, sal.

De harina y crema agria amasar la masa.

Dividir la masa en partes (de la cantidad especificada de productos, se obtendrán 2 capas de pizza) y enrollar cada una en una fina capa - la base para la pizza. Puedes empezar a preparar la pizza agrietada.