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Masa para paté-2
1 porción
Preparar la masa: ambos tipos de harina se tamizan con un tobogán en un recipiente, se hace en medio de la depresión, se vierte agua hirviendo allí, se pone grasa renal y sal y se retrasa unos minutos. Después de eso, agregue los huevos y amasar la masa fresca.
Preparar la masa: ambos tipos de harina se tamizan con un tobogán en un recipiente, se hace en medio de la depresión, se vierte agua hirviendo allí, se pone grasa renal y sal y se retrasa unos minutos. Después de eso, agregue los huevos y amasar la masa fresca.
harina de trigo - 1.5 taza, harina de centeno - 1.5 taza, agua - 0.5 taza, grasa - 0.25 taza, huevos - 2 piezas, aceite vegetal - 1 cuchara
