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Masa de paté
1 porción
Preparar la masa: tamizar la harina en un recipiente, añadir aceite congelado y finamente picado, huevo crudo, sal y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. A continuación, sacar la masa de frío y enrollar en un estrato de 0, 5 cm de espesor.
Preparar la masa: tamizar la harina en un recipiente, añadir aceite congelado y finamente picado, huevo crudo, sal y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. A continuación, sacar la masa de frío y enrollar en un estrato de 0, 5 cm de espesor.
mantequilla - 200 g, sal - 0.25 h cucharas, harina - 1.25 tazas, huevos - 1 pieza.
