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Masa de levadura normal

1 porción


levadura para desarrollar en leche caliente con azúcar y poner para empezar a deambular. verterlos en platos con harina, añadir yemas, crema agria, grasa derretida, sal y amasar la exuberante masa. cubrir y poner para que se acerque. LUEGO COLOCAR sobre la tabla espolvoreada con harina, revolver y enrollar la mecedora. dividirlo en pequeñas partes, cada uno rodar y poner el relleno. ciega los pasteles, colóquelos con una cicatriz en una hoja engrasada con grasa, engrase con proteína y hornee en un horno caliente (210-220 °) durante 20 minutos o fríelos sin grasa en aceite vegetal.

harina - 500 g, mantequilla - 100 g, o margarina - 100 g, yema - 4 unids, leche - 0.5 taza, crema agria - 2 cucharadas, levadura - 50 g, azúcar - 1 cucharada, sal al gusto