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Quesos con comino

Recetas de cocina / Recetas de productos de masa / Productos crudos / Crustáceos con crema agria

1 porción

en cuajado añadir huevo, sal, harina (2/3 normales), comino, revolver, dividir en queso y tostado. servir caliente con crema agria, se puede espolvorear con azúcar.

cuajada - 600 g, harina - 80 g, huevos - 1 pieza, mantequilla ahumada - 20 g, crema agria - 120 g, comino al gusto, sal al gusto