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Sochniki


Sodniks o Sochny - no sólo muy delicioso, sino también un trato muy saludable, un verdadero día de fiesta para los amantes de la bollería.Leer más sobre los dóciles (juguete)...
Las juglerías en Rusia se llamaban tortillas simples. Pero las mismas tortillas dobladas a la mitad, llenas de cualquier relleno, ya son jugosas. Por lo general, los simpatizantes cocinan con relleno de cuajada, pero no es un axioma. Es posible experimentar con frutas, nueces e incluso patatas. Para una tortilla, es preferible preparar una masa de arena. Sodoms con cuajada de masa de arena es un clásico. Además, cualquiera puede adherirse a la terminología. Es permisible hablar con cuajada. También existe la versión de que el plato debe su nombre a la Nochebuena, cuando tradicionalmente se preparaba antes de la fiesta.

La receta tradicional de los simpatizantes implica el uso indispensable de cuajada, azúcar y crema agria. La delicada repostería de crema agria es un complemento perfecto para el té. Una receta de deliciosas juglerías con cuajada será apreciada por cualquier anfitriona. Además, hay un montón de recetas simples de juglet, que gustarán a los principiantes de cocina. Prepara tu opción de juglares con cuajada, la receta nos la mandamos, la compartiremos con todo el mundo. Los simpatizantes con la foto, o los simpatizantes, las recetas con la foto que hay en el sitio son de mayor interés, especialmente para los principiantes anfitriones. Tratamos de cubrir el proceso de preparación de juglares de la manera más detallada y accesible posible. La instrucción paso a paso es muy visual y comprensible para todos.

El proceso de fabricación de juglares consta de varias etapas. Al principio se prepara un relleno para las juglerías: hay que batir la proteína con el azúcar, luego unir la masa con la cuajada, la crema agria y la harina. El contenido de los ingredientes en cada receta es propio. Luego se prepara la masa: la harina tamizada se junta con el refresco, luego se mezcla la crema agria con el azúcar, se agrega el huevo. La masa es azotada por un mezclador. El aceite ablandado con harina dará a la masa la elasticidad de la masa. Hay que amasar, enrollar en estratos, cortar tazas de hasta 10 cm. En ellos se coloca el relleno, las tazas se doblan por la mitad. Los productos se hornean a una temperatura de 220 grados minutos 40. Si preparar una masa de arena resulta ser un soplete de arena, también es amado y cocinado por muchos. Así es como los simpatizantes se preparan tradicionalmente caseros, sabrosos, aireados. Pero nada le impedirá experimentar, por ejemplo, implementar una receta de juglet con patatas - también una opción muy interesante y deliciosa (otras opciones posibles de smnige).

Hay algunos consejos de cocineros experimentados sobre este tema:

- Las variantes sin peluche de los simpatizantes son bastante variadas: con col guisada, con huevo cocido y cebolla frita, con setas, con patatas, con sebo frito o bolos;

- variante de relleno dulce - espesante cocido en combinación con nueces;

- en la preparación de los jugueses de cuajada es necesario presionar bien la cuajada, e incluso mejor comprar inmediatamente una versión más seca de la misma;

- para el relleno se puede utilizar una cuajada cuya fecha de caducidad termina;

- preferiblemente los simpatizantes listos para comer no inmediatamente después de la cocción, vale la pena esperar un tiempo para que el relleno deje entrar el jugo.