Strudel-2
1 porción
Segunda opción. Preparar la masa de hojaldre, enrollar las capas de cocción de 1-2 mm de cualquier longitud, pero no muy anchas. Para el relleno, utilizar la carne picada de manzanas secas y frambuesas, o de curaga y pasas. Coloque la carne picada en toda la longitud de la formación, después de lo cual enrollarla en un rollo, colóquela en una bandeja de hornear engrasada con huevo y hornéela en un armario de fritura de grado medio. Cuando se sirve en el polvo de azúcar.
Segunda opción. Preparar la masa de hojaldre, enrollar las capas de cocción de 1-2 mm de cualquier longitud, pero no muy anchas. Para el relleno, utilizar la carne picada de manzanas secas y frambuesas, o de curaga y pasas. Coloque la carne picada en toda la longitud de la formación, después de lo cual enrollarla en un rollo, colóquela en una bandeja de hornear engrasada con huevo y hornéela en un armario de fritura de grado medio. Cuando se sirve en el polvo de azúcar.
frambuesa al gusto, azúcar en polvo - 50 g, huevos - 1 pieza, pasas al gusto, curaga al gusto, hojaldre de masa - 300 g, manzanas secas al gusto