Rollo «hilos de plata»

1 porción


Amasar la masa de levadura y dejar para fermentar en 1, 5 h. En la masa de acercamiento añadir el refresco, empapar bien y dividir la masa en 2 partes. Parte de la masa se mezcla con azúcar y se hacen fideos finos de ella. En un recipiente separado, mezcle los fideos con aceite vegetal. La masa restante se enrolla, se ponen los fideos dulces finos sobre él y se envuelven en forma de rollo. Cortar el rollo resultante en círculos y cocinar al vapor a fuego alto hasta que esté listo.