Rollo con pasas y nueces

1 porción


Laminar la masa ácida untada en capas de 1, 0-1, 5 cm de espesor, lubricar abundantemente los estratos con mantequilla, espolvorear con azúcar y nueces molidas con pasas. Enrollar los rollos, poner en la hoja, dejar encajar bien, engrasar con el huevo y hornear en el horno a medio calor.