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Rollo de patatas con vermichel

1 porción


rollo de patata con el vértice cocine de la misma manera que el rollo con arroz y huevo. Cocción de la carne picada: moler el vértice y hervir en una gran cantidad de agua salada, a continuación, girar sobre el tamiz, enjuagar, pasar a la harina, añadir la cebolla picada finamente, huevo crudo, verde eneldo, moler la pimienta y. en el resto, hacer lo mismo que cuando se prepara un rollo de patatas con huevo y arroz

patatas - 1 kg, harina - 1 taza, huevos - 4 unids, queso - 2 cucharadas, tomates - 200 g, salsa - 2 tazas, sal al gusto, vermichel - 2 cucharadas, cebolla - 200 g, pimienta al gusto, eneldo al gusto