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Pan de jengibre

1 porción


limpiar las nueces y tostarlas hasta que estén doradas, luego cortarlas finamente o pasarlas por la picadora de carne y añadirlas a la masa al principio de la amasada. la masa terminada se enrolla en forma de bolas pequeñas con una magnitud no mayor que la cereza, se pone en la bandeja seca y hornea 7 - 8 min a 230 - 240 ° c. después de hornear, mientras las avellanas siguen calientes, meterlas en una olla, añadir la mantequilla fundida, taparlas y sacudirlas varias veces para que el aceite cubra uniformemente las zanahorias.

La nuez gretsky - 1 vaso, el aceite de crema - 50 g, el tormento - 3 vasos, el azúcar - 0.75-1.25 vasos, la miel - 0.25-1 vasos, el aceite de crema - 50-100 g, o la margarina - 50-100 g, el huevo - 1-2 piezas, la sosa - 0.5 h. Las cucharas, la especia - 0.25-1 h. La cuchara, el agua - 0.25-0.75 vasos