Zanahorias «lekah»

1 porción


Una chaqueta lista para pelar. En la cacerola poner la miel, el azúcar y la quemadura, llevar a ebullición, quitar la espuma y cocinar a fuego lento 3-5 minutos. El jarabe resultante se enfría un poco, se le añaden huevos 2, aceite de girasol, clavo y harina tamizada con refresco, amasar la masa y dejarla durante 10 horas. Entonces forme las pan de jengibre, colóquelas en la bandeja lubricada con aceite, lubrique la superficie de las piezas con huevo y adorne con mitades de almendras. Coloque la bandeja en un horno precalentado y hornee a 180-190 ° C durante 45-50 minutos.