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Pan de jengibre esmaltado pasas

1 porción


pasas de aburrir, enjuagar y poner en la masa antes de amasar. la masa terminada se enrolla en bolas de la magnitud con la nuez. poner las bolas en la bandeja lubricada con aceite y, presionando con la palma de la mano, darles una forma plana. hornear pan de jengibre 8-10 min a una temperatura de 210-220 s; después del enfriamiento, oír con jarabe de azúcar

pasas - 1 taza, jarabe de azúcar al gusto, harina - 3 tazas, azúcar - 0.75-1.25 tazas, miel - 0.25-1 taza, mantequilla - 50-100 g, o margarina - 50-100 g, huevos - 1-2 piezas, refresco - 0.5 cucharadas, especias - 0.25-01.05-1