Encontrar

Donuts

Los donuts son productos de masa tostados en aceite. Preparan las donas con o sin relleno. El relleno puede servir como mermelada, mermelada, vomita, leche condensada, etc. Las rosquillas, cuya receta es muy sencilla, tienen forma de carnero o forma redonda sin orificio, también se les llama chupetes. Más información sobre los donuts...¿Cómo hacer rosquillas?

La masa para donuts se hace más a menudo por levadura. Los donuts de levadura se obtienen exuberantes y apetecibles. La receta de donas a levadura se compone de ingredientes como: harina, leche, huevos, mantequilla, levadura, azúcar y sal. La levadura se debe desarrollar en leche caliente, después de lo cual se debe remojar la harina, y empapar bien la masa para donuts. La receta también incluye mantequilla para derretir y añadir después de que la masa se levante. A continuación, agregue los huevos, la sal y el azúcar, luego deje que la masa suba de nuevo. Después de eso, se puede proceder a freír. Las donas son de levadura, cuya receta incluye grandes cantidades de grasas, son muy calóricas, por lo que no es recomendable abusar de ellas.

¿Cómo cocinar donas sin levadura?

Si prefieres la masa sin levadura, te aconsejamos que prepares los donuts en kéfir. La receta es aún más simple. Hay que batir los huevos con azúcar, después de lo cual hay que añadir kéfir, harina y un poco de refresco. Los donuts en kéfir se obtienen no menos exuberantes que los de levadura. La preparación de los donuts de esta manera ahorra bastante tiempo y energía.

¿Cómo hacer que las donas sean realmente deliciosas?

Muy simple - hay que poner un relleno dulce en el interior. La receta de rosquillas con relleno no es diferente a la habitual, pero si el relleno es demasiado dulce, entonces el azúcar en la masa se debe poner más pequeño. Por ejemplo, en rosquillas con espesante, que ya son bastante dulces.

Las donas americanas (donats) son el plato favorito de los policías de Estados Unidos. La producción de rosquillas en este país se ha convertido en una tradición desde hace mucho tiempo. Las rosquillas (una receta con foto se puede encontrar en nuestro sitio web) se preparan con canela o sésamo añadidos.

También se pueden preparar rosquillas de cuajada. La receta recuerda, bien conocidos por todos, a los cuajados. En muchas cocinas del mundo son las rosquillas de cuajada las que son populares (una receta con una foto mostrará cómo debe resultar el producto terminado). Son menos calóricas, pero no menos sabrosas que las rosquillas tradicionales. La receta de cocina no dejará indiferente a ninguna anfitriona. Las rosquillas son cuajadas, como ya se entiende por el nombre, preparadas a partir de cuajada, con la adición de harina, huevos y azúcar. La cuajada se mezcla con huevos y azúcar, luego se añade harina. Después, las rosquillas de cuajada se fríen en aceite hasta que estén doradas. Un plato muy original son las donas cuajadas, cuya receta contiene alcohol. Puede ser ron o coñac.

Pero la receta de los donuts con polvo de azúcar es que los donuts regulares o de levadura simplemente espolvorean en la parte superior con un polvo dulce. También se pueden utilizar diferentes jarabes y chocolate.

Las deliciosas rosquillas, cuya receta está convencida de que no es difícil en absoluto, servirán como un excelente sustituto de los pasteles tradicionales.