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Pastel de levadura con cerezas o cerezas
8 porciones1 una hora sus 30 minutos
Es una receta para los amantes de la bollería. Instrucciones paso a paso sobre cómo hornear un pastel de cerezas en una masa de levadura.
Harina - 590 g, Leche - 1 taza, Levadura seca activa - 6 g, o levadura fresca - 20 g, Mantequilla cremosa (o margarina) - 30 g, Huevos - 2 piezas, Azúcar - 200 g, Vainilla - en la punta del cuchillo (al gusto), Sal - 0.5 cucharadas (al gusto)
Productos recetados de pastel de levadura con cerezas.
Cómo preparar un pastel con cerezas a levadura: Calentar la leche. 
En la leche caliente, descomponer la levadura con 1 cucharadas de harina y 1 cucharadas de azúcar y poner en un lugar cálido durante 15-20 minutos. 
Lavar y limpiar las cerezas de los huesos (o cerezas). 
Harina de tamizar. 
Derretir la mantequilla. 
Separar las yemas de las proteínas. Las proteínas son útiles para la lubricación. En un tazón, añadir las yemas, verter el azúcar y la vainilina. 
Batir los huevos con azúcar y vainilla. 
Cuando la levadura comience a deambular, viértela en la vajilla con harina, agregue el frotado con azúcar y vainilla, yemas, mantequilla tibia (grasa). 
Es bueno empapar la masa. 
La masa se enrolla según el tamaño de la bandeja o la hoja para hornear. 
Lubrique con grasa la bandeja de hornear o la hoja para hornear. La masa preparada se coloca sobre una hoja engrasada con grasa, se pone para que la masa se acerque (unos 15 minutos). Encienda el horno. 
Luego la masa se lubrica con proteína. 
Poner cerezas o cerezas encima sin huesos. 
Poner el pastel en el horno en el estante medio, hornear el pastel abierto con las cerezas en el horno caliente (210-240 °) durante 30 minutos. 
Pastel de levadura con cerezas o cerezos listos. 
El pastel de levadura horneado con cerezas se puede espolvorear con azúcar en polvo con vainilla. Que aproveche!