El pretzel de la boda

1 porción


Se prepara la masa de forma opar, se enrolla con un rodillo, se hace un pretzel de ella, se pone sobre una hoja preparada, se deja romper, se lubrica con huevo batido y se hornea en el horno a calor moderado. Dentro del pretzel debe haber tsukats, (véase «En términos de dulces»),