Pasteles agraciados
El pastel agrietado es de dos tipos: relleno en la corteza y de la masa agrietada. Más información sobre pasteles agraciados...El pastel agraciado es una receta que gustará a los amantes de los pasteles tiernos. Tal pastel es de dos tipos, es un pastel de relleno agrietado y un pastel de masa agrietada. El pastel de relleno agrietado se prepara sobre la corteza en la que se impone el relleno y luego se vierte con crema agria. Así se prepara un pastel agraciado con bayas, un pastel agraciado con cerezas, un pastel de manzana con relleno agridulce, un pastel de arándano con relleno agrio, un pastel de melocotón con crema agria, un pastel agraciado con fresas, un pastel en relleno agraciado con amapola, un pastel con crema agria y cacao. Un pastel agrietado con relleno resulta tan tierno que se asemeja a un pastel. Un pastel aún más simple agrietado se prepara a partir de una masa agrietada homogénea que simplemente se hornea en un molde. O en un recipiente para hornear si quieres hacer un pastel agrietado en un multivark. La masa agrietada para pasteles se prepara a base de huevos, harina y crema agria. El pastel de la masa de crema agria resulta homogéneo, se asemeja un poco a un cupcake, pero la masa agrietada en el pastel se obtiene más tierna. El pastel en la masa agrietada también se puede preparar con algún tipo de relleno. Se trata, por ejemplo, de un pastel de manzana agrietada, un pastel de manzana agrietada con manzanas y canela, un pastel de ciruela agrietada. La receta con la foto le mostrará cómo debe ser el pastel agrietado terminado y también minimizará las dificultades para preparar el pastel agraciado.