Calache festivo unitario

1 porción


Mezclar tres huevos y 4 yemas de huevo con 150 g de azúcar y, colocados en un lugar cálido, batir hasta obtener espuma espesa. A continuación, quitar los platos del lugar cálido y seguir mezclando la mezcla mientras se enfría. Agregue la harina, el polvo para galletas, la mantequilla derretida pero enfriada y las pasas. El molde para hornear es lubricado y envuelto con harina. Hornear a fuego pequeño y uniforme la calamidad.