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Charlotte de galletas con manzanas
1 porción
La charlotte lubrica con aceite, espolvorea con harina, la parte inferior y las paredes se cubren firmemente con galletas de pastelería untadas en dos lados con aceite. Limpiar 10-12 manzanas, cortar con rodajas, rellenar la charlotte, rebobinar con azúcar, cubrir con galletas. Lubricar la superficie de la charlotte con huevo, espolvorear con azúcar con vainilla, rociar con mantequilla, dejar que poco a poco se deslice en el horno. Servir crema (o leche).
La charlotte lubrica con aceite, espolvorea con harina, la parte inferior y las paredes se cubren firmemente con galletas de pastelería untadas en dos lados con aceite. Limpiar 10-12 manzanas, cortar con rodajas, rellenar la charlotte, rebobinar con azúcar, cubrir con galletas. Lubricar la superficie de la charlotte con huevo, espolvorear con azúcar con vainilla, rociar con mantequilla, dejar que poco a poco se deslice en el horno. Servir crema (o leche).
mantequilla al gusto, vainilla al gusto, manzana - 10-12 piezas, azúcar al gusto, huevos al gusto, galletas al gusto
