Pastel de otoño

1 porción


Ablandar la masa de consistencia fuerte y dividirla en 2 partes. Coloque una parte en un lecho lubricado con aceite, espolvoree la bandeja con harina y cubra con una capa uniforme de relleno. Coloque la segunda parte de la masa encima, lubrique abundantemente la superficie con un huevo y en varios lugares pinche con un tenedor. Hornear el pastel en un horno caliente a alta temperatura. Antes de servir en la mesa espolvorear con azúcar de vainilla.