Pastel con bolas

1 porción


Amasar la masa de consistencia media y apilarla en una bandeja lubricada con aceite y espolvoreada con harina. En la parte superior de la masa, coloque una ciruela espesa. Productos para preparar la masa (segundo): 100 g de harina, 100 g de margarina, 50 g de azúcar, 60 g de grano de nuez molida, un poco de canela, unas cucharadas de leche. Ablandar la masa, formar pequeñas bolas de ella y cubrirlas por ahí. Hornear el pastel a temperatura media, espolvorear con azúcar de vainilla y cortar más caliente con cuadráticos o rectángulos.