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Corge rizado con el vid

1 porción


de harina, grasa, yemas, azúcar y refresco amasar la masa. 2/3 frotarlo en un rallador grande en un molde, cubrirlo con una vojda, espuma de proteínas batidas y frotar el resto de la masa. horno en horno caliente (210-240 °) durante 30 minutos. espolvorear la cáscara cocida con azúcar en polvo con vainilla.

harina - 350 g, grasa - 200 g, huevos - 2 unids, azúcar - 200 g, refresco al gusto, vino al gusto