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Pastel de calidad superior
1 porción
las patatas deben ser sinterizadas, limpiadas y erosionadas. aceite frotado en espuma, mezclado con patatas, se añaden: yemas fritas con poca sal, azúcar, refresco, ralladura de limón, galletas y crema agria. Por el contrario, las proteínas batidas en la espuma. la mezcla resultante es apilada pa rectangular, bien engrasada con mantequilla y hoja espolvoreada, se hornea a fuego medio de aproximadamente 1 hora.
las patatas deben ser sinterizadas, limpiadas y erosionadas. aceite frotado en espuma, mezclado con patatas, se añaden: yemas fritas con poca sal, azúcar, refresco, ralladura de limón, galletas y crema agria. Por el contrario, las proteínas batidas en la espuma. la mezcla resultante es apilada pa rectangular, bien engrasada con mantequilla y hoja espolvoreada, se hornea a fuego medio de aproximadamente 1 hora.
patatas - 4 piezas, mantequilla al gusto, sal al gusto, huevos - 4 piezas, azúcar - 5-6 cucharadas, ralladura de limón al gusto, polvo molido - 4 cucharadas, crema agria - 0.5 tazas, refresco al gusto
