Pastel de arena con povidl

1 porción


Siembra grasa con harina y polvo para galletas. Añadir las yemas cocidas a través del tamiz, huevo, sal en la punta del cuchillo y amasar la masa fresca sobre la crema agria. Sacarlo por una hora en un lugar frío, después de lo cual dividir en tres partes, laminar de ellas la corteza y el horno en un horno caliente (210-240 °) durante 35 minutos. Transfiera la corteza caliente con el povidom y corte rápidamente en cuadrados que espolvorear con polvo de azúcar.